Hộp đựng thực phẩm được dùng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, giữ thực phẩm được tươi ngon và tránh xa sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại. Ngay bây giờ, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu với bạn các cách chọn hộp thực phẩm bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách.
Thức ăn bảo quản trong tủ lạnh có thể tránh xa các vi khuẩn gây hại khi được chứa trong hộp
Chất liệu an toàn
Sử dụng hộp là phương pháp bảo quản thực phẩm an toàn và hiệu quả. Khi lựa chọn hộp bảo quản thức ăn trong tủ lạnh, người sử dụng nên ưu tiên lựa chọn chất liệu an toàn cho sức khỏe và phải xem xét việc hộp thường để trên ngăn đông hay ngăn mát mà lựa chọn chất liệu thích hợp.
Với ngăn mát: Hầu hết các loại hộp đựng thực phẩm đều có thể dùng để chứa thực phẩm ở ngăn mát nhưng tốt nhất là người sử dụng nên sử dụng các loại hộp bằng nhựa như nhựa HDPE, PP, LDPE, … Các loại hộp này là cách bảo quản thực phẩm tiết kiệm chi phí, bền và an toàn cho sức khỏe.
Sử dụng các loại hộp bằng nhựa rất bền và giúp tiết kiệm chi phí
Với ngăn đông: Người sử dụng nên lựa chọn hộp có chất liệu mà khi ở nhiệt độ thấp cũng sẽ không biến chất cũng như không gây ra tác hại xấu nào đến sức khỏe như nhựa PP.
Khả năng chịu nhiệt
Khả năng chịu nhiệt sẽ ảnh hưởng đến độ bền của hộp đựng thực phẩm vì chúng có thể dùng để đựng đồ ăn lạnh, nóng hoặc hâm thức ăn trong lò vi sóng. Do đó, người sử dụng cần chọn hộp đựng thực phẩm có thể chịu nhiệt từ -20 đến 140 độ C là an toàn nhất để sử dụng.
Có thể dùng được ở cả ngăn mát và ngăn đông
Việc hộp thực phẩm sử dụng được cho cả ngăn mát và ngăn đông có thể giúp tiết kiệm được chi phí và là cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tốt hơn. Không chỉ vậy, hộp đựng có thể dùng cho ngăn mát và ngăn đông còn giúp tiết kiệm diện tích lưu trữ cho căn bếp của người sử dụng thêm gọn gàng.
Có thể rã đông và dùng được trong lò vi sóng
Những hộp đựng thực phẩm có thể rã đông và cũng có thể dùng hâm nóng đồ ăn trong lò vi sóng vô cùng tiết kiệm và tiện lợi. Tuy nhiên, người sử dụng nên chọn mua những loại có khả năng chịu nhiệt tốt và có nút mở thông khí trên nắp để dễ dàng hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng mà bạn không cần phải mở nắp hộp vô cùng tiện lợi.